Alimentar o mundo sem pesticidas é possível

É possivel alimentar o mundo inteiro sem pesticidas. Quem o defende é Marie-Monique Robin, uma jornalista e documentarista francesa que percorreu o mundo para ouvir as opiniões de especialistas - de camponeses a engenheiros agrónomos - e concluiu que, sem o recurso a químicos, a população internacional seria capaz de produzir alimentos em quantidade suficiente para que ninguém passasse fome.

Robin, que tem trabalhado numa série documental de três partes sobre a contaminação alimentar desde 2008, acaba de lançar o seu mais recente trabalho, "Les Moissons du Futur" (As Colheitas do Futuro, em português), que se debruça sobre a questão da "agroecologia", uma combinação entre a agricultura, a sustentabilidade e a proteção do meio ambiente.

"Durante a realização dos meus filmes participei em dezenas de conferências em que as pessoas me perguntavam: mas, afinal, é possível alimentar o mundo sem pesticidas?", conta a jornalista, também autora de várias obras sobre os direitos humanos na América Latina, em declarações à AFP. 

Com o seu novo documentário, o último da trilogia, Robin tentou compreender se é ou não possível resolver a crise alimentar seguindo a "agroecologia". Andou pelo planeta, do Japão ao México, passando pelo Quénia e os EUA, e reuniu-se com peritos, camponeses, agricultores e engenheiros agrónomos.

 

A conclusão foi clara: não só é possível produzir bens alimentares em quantidade suficiente para que não haja fome no mundo e sem prejudicar o planeta, como o facto de não se poder alimentar o mundo inteiro atualmente "se deve aos pesticidas", garante a jornalista.

Agricultura ecológica é a solução, assegura Robin

 

Para mudar esta realidade, adianta, deverá recorrer-se, então, à agricultura ecológica, que consiste num tratamento adequado do solo, no uso eficiente da água e no investimento em diversidade vegetal, uma mistura de fatores que permitiria pôr fim à situação atual e alimentar a Terra, alargando os benefícios à própria Natureza.

 

O filme, que foi lançado em DVD hoje dia 16 de Outubro e acompanhado de um livro, ambiciona provar tal possibilidade, reunindo uma série de testemunhos de camponeses de todo o mundo que têm substituído os inseticidas por técnicas aparentemente simples, que matam as ervas-daninhas sem prejudicar o solo e sem efeitos nefastos na saúde.

 

A obra inspira-se também num trabalho de Oliver De Schutter, relator especial das Nações Unidas pelo direito à alimentação, que foi dado a conhecer em 2011 e que afirma que o método baseado na renovação dos solos e na eliminação dos fertilizantes químicos pode, inclusive, permitir melhorar os rendimentos das regiões mais pobres e adaptar-se mais facilmente às alterações climáticas.

Fontes: AS-PTA -  Agricultura Familiar e Agroecologia

           AFP - Agence France Press

Petição por uma política agrária ecológica e justa para a UE

A Slow Food Youth Network, em colaboração com outras organizações de juventude europeias, iniciou uma petição online por uma política agrária justa e ecológica para a União Europeia, que será entregue aos líderes da União Europeia em Junho na Conferência de Sustentabilidade Rio+20 da ONU.

A produção alimentar é uma preocupação que afecta cada um de nós. Com conversas multilaterais sobre desenvolvimento sustentável e produção de alimentos a ganhar destaque em Bruxelas e ao mais alto nível das Nações Unidas, é tempo de agir para que as nossas vozes sejam ouvidas. Devemos mostrar a nossa indignação pela influência indevida de poderosos lobbies e grupos comerciais no nosso sistema alimentar.

Como cidadãos com preocupações profundas sobre o nosso sistema alimentar actual e as suas muitas falhas, devemos exigir políticas que assentem na produção sustentável e nos jovens como os dois pilares do nosso sistema alimentar futuro.

Esta questão é muito importante para todos e juntos podemos fazer ouvir as nossas vozes e ter um impacto real no nosso sistema alimentar, no nosso ambiente e nas nossas comunidades locais.

Ajuda-nos a mobilizar os cidadãos da União Europeia a exigir um sistema de alimentação bom, limpo e justo, assinando a petição aqui.

Fonte: GAIA

Nim - insecticida biológico

O Nim ou Amargosa (Azadirachta indica) é uma planta que pertence à família Meliaceae, o seu nome científico faz referência à sua origem, a Índia. Muito resistente e de rápido crescimento, alcançando normalmente de 10 a 15 m de altura e produzindo uma madeira avermelhada, dura e resistente. Contudo, não são as suas características botânicas as que mais despertam o interesse de agricultores em todo o mundo. O que chama a atenção desses agricultores é o conteúdo de azadirachtina da planta, um princípio ativo que vem demonstrando alta eficácia no combate a diversas pragas e doenças que atacam plantas e animais. O uso do Nim na agricultura está enraizado na herança cultural indiana: ele é geralmente utilizado para proteger as plantas dos insetos e de doenças criptógamas. Hoje, a azadiractina conseguida a partir de sementes de Nim, é um pesticida autorizado na Europa. A azadiractina é inofensiva para os mamíferos, isto porque esta substância age sobre o metabolismo das larvas do inseto. No Ocidente, os médicos prescreviam a casca da raiz de nim na decocção como vermífugo. O óleo de nim foi usado também para remover os vermes, mas também para o tratamento de reumatismo e doenças de pele. Na Europa, as folhas e flores são os componentes de remédios homeopáticos. Atualmente, o óleo de nim é usado principalmente para combater os piolhos, mas também é apropriado para o cuidado dental, higiene oral, e para tratar a herpes labial.   Reportagem brasileira sobre o Nim, onde o pesquisador Paulo Afonso Viana, explica como as substâncias encontradas no nim são eficazes contra a lagarta, além de mostrar os processos de produção e aplicação do inseticida biológico. Segundo o pesquisador Hélcio Abreu Jr., o alto poder inseticida da planta permite alcançar até 90% de sucesso no controle agroecológico com os extratos de Nim, com a vantagem de não se afetar os inimigos naturais (predadores, parasitas e entomopatógenos). Desta forma, é possível manter a população de pragas em níveis baixos, fora do nível de dano econômico. Entretanto, cabe lembrar que é possível controlar determinadas pragas e doenças com outras práticas como uma equilibrada adubação, e o fornecimento de micronutrientes, como a aplicação de boro na cultura do milho para o controle de algumas espécies de lagartas. O uso isolado de um insecticida nunca substituirá a visão holística de toda a paisagem agrícola, com a correta aplicação dos conhecimentos agronômicos e ecológicos, ou seja os principios básicos da Agroecologia. "Alimente o seu solo que ele alimentará a sua planta'' William Albrecht

Pesquisadores descobriram que o Nim age tanto na área de pesticidas como na área medicinal. Descobriu-se que suas sementes e folhas combatem mais de 200 espécies de insetos.

A árvore é provavelmente a melhor fonte de bio-pesticida existente.

Mais de 2400 plantas são conhecidas por suas propriedades pesticidas, mas poucas oferecem um controle efetivo dos insetos to bom como é o do Nim.

A Alemanha em parceria com a República Dominicana, desenvolveu um  plano de cultura do Nim, voltado para o pequeno produtor, que resultou na Fundação Agricultura e Meio Ambiente. Toda matéria prima colhida, é absorvida  pela  indústria alemã, que a utiliza na fabricação de artigos  de higiene e medicinais.
Cuba desenvolve um grande plantio, já tendo alcançado a taxa de 30% de inseticida natural em uso no País, derivado do Nim.


Poderá encontrar no site brasileiro planeta orgânico, exemplos das potencialidades insecticidas do Nim. Assim como bastantes referências sobre este e outros assuntos ligados à agricultura biológica e à agroecologia.

Onde encontrar Nim em Portugal?

Em Lisboa na "LISCAMPO", sita na Travessa do Carvalho, por detrás do Mercado da Ribeira. Em Faro também existe. Trata-se dum produto  à base de óleo de Nim, da marca  espanhola Biológicas Canárias. 

             

Onde encontrar Nim no Brasil?
Em Campinas no Nim do Brasil, produtos e tecnologia de Nim (sementes, óleo, extratos, vídeos, livros).
R. Clóvis Bevilacqua, 550; D-32 // Campinas

Há também esta loja virtual brasileira: Bionin

Deixo-vos com um conselho importante, o Nim ou qualquer outro tipo de insecticida/pesticida biológico, por mais inofensivo que seja, deve ser utilizado com o acompanhamento criterioso de um profissional (agrônomo).