Carrefour lança rótulo "alimentado sem OGM"

É a primeira vez que um supermercado françês lança esta iniciativa, um primeiro passo para as cadeias de distribuição "sem OGM". 

O Grupo Carrefour lança assim esta semana a campanha chamada "Nourri sans OGM", para 300 produtos diferentes de origem animal, nas suas lojas françesas. Isso afetará todos os produtos da gama "Engajament Qualité Carrefour", como o porco, vitela, frango, ovos e peixes.

Greenpeace congratula-se com esta iniciativa, que faz lembrar os diversos guias publicados pela Greenpeace durante anos em "produtos com ou sem OGM" e atenuaram a total falta de transparência e informação sobre esta questão.

Em Portugal, é de louvar a iniciativa da Plataforma transgénicos fora, com a sua Lista Negra das marcas e empresas portuguesas que usam ingredientes transgénicos ou que não responderam ao inquérito. Mas ainda estamos longe duma rotulagem "sem OGM", como é o caso do Carrefour.

Do mesmo modo, se esses 300 referências "alimentados sem transgénicos" representam um passo importante, o Carrefour tem de ir muito mais longe e garantir a ausência de OGM para todos os produtos de sua marca e em todos os países onde a gigante da distribuição tem lojas.

Fonte: Greenpeace França

Nim - insecticida biológico

O Nim ou Amargosa (Azadirachta indica) é uma planta que pertence à família Meliaceae, o seu nome científico faz referência à sua origem, a Índia. Muito resistente e de rápido crescimento, alcançando normalmente de 10 a 15 m de altura e produzindo uma madeira avermelhada, dura e resistente. Contudo, não são as suas características botânicas as que mais despertam o interesse de agricultores em todo o mundo. O que chama a atenção desses agricultores é o conteúdo de azadirachtina da planta, um princípio ativo que vem demonstrando alta eficácia no combate a diversas pragas e doenças que atacam plantas e animais. O uso do Nim na agricultura está enraizado na herança cultural indiana: ele é geralmente utilizado para proteger as plantas dos insetos e de doenças criptógamas. Hoje, a azadiractina conseguida a partir de sementes de Nim, é um pesticida autorizado na Europa. A azadiractina é inofensiva para os mamíferos, isto porque esta substância age sobre o metabolismo das larvas do inseto. No Ocidente, os médicos prescreviam a casca da raiz de nim na decocção como vermífugo. O óleo de nim foi usado também para remover os vermes, mas também para o tratamento de reumatismo e doenças de pele. Na Europa, as folhas e flores são os componentes de remédios homeopáticos. Atualmente, o óleo de nim é usado principalmente para combater os piolhos, mas também é apropriado para o cuidado dental, higiene oral, e para tratar a herpes labial.   Reportagem brasileira sobre o Nim, onde o pesquisador Paulo Afonso Viana, explica como as substâncias encontradas no nim são eficazes contra a lagarta, além de mostrar os processos de produção e aplicação do inseticida biológico. Segundo o pesquisador Hélcio Abreu Jr., o alto poder inseticida da planta permite alcançar até 90% de sucesso no controle agroecológico com os extratos de Nim, com a vantagem de não se afetar os inimigos naturais (predadores, parasitas e entomopatógenos). Desta forma, é possível manter a população de pragas em níveis baixos, fora do nível de dano econômico. Entretanto, cabe lembrar que é possível controlar determinadas pragas e doenças com outras práticas como uma equilibrada adubação, e o fornecimento de micronutrientes, como a aplicação de boro na cultura do milho para o controle de algumas espécies de lagartas. O uso isolado de um insecticida nunca substituirá a visão holística de toda a paisagem agrícola, com a correta aplicação dos conhecimentos agronômicos e ecológicos, ou seja os principios básicos da Agroecologia. "Alimente o seu solo que ele alimentará a sua planta'' William Albrecht

Pesquisadores descobriram que o Nim age tanto na área de pesticidas como na área medicinal. Descobriu-se que suas sementes e folhas combatem mais de 200 espécies de insetos.

A árvore é provavelmente a melhor fonte de bio-pesticida existente.

Mais de 2400 plantas são conhecidas por suas propriedades pesticidas, mas poucas oferecem um controle efetivo dos insetos to bom como é o do Nim.

A Alemanha em parceria com a República Dominicana, desenvolveu um  plano de cultura do Nim, voltado para o pequeno produtor, que resultou na Fundação Agricultura e Meio Ambiente. Toda matéria prima colhida, é absorvida  pela  indústria alemã, que a utiliza na fabricação de artigos  de higiene e medicinais.
Cuba desenvolve um grande plantio, já tendo alcançado a taxa de 30% de inseticida natural em uso no País, derivado do Nim.


Poderá encontrar no site brasileiro planeta orgânico, exemplos das potencialidades insecticidas do Nim. Assim como bastantes referências sobre este e outros assuntos ligados à agricultura biológica e à agroecologia.

Onde encontrar Nim em Portugal?

Em Lisboa na "LISCAMPO", sita na Travessa do Carvalho, por detrás do Mercado da Ribeira. Em Faro também existe. Trata-se dum produto  à base de óleo de Nim, da marca  espanhola Biológicas Canárias. 

             

Onde encontrar Nim no Brasil?
Em Campinas no Nim do Brasil, produtos e tecnologia de Nim (sementes, óleo, extratos, vídeos, livros).
R. Clóvis Bevilacqua, 550; D-32 // Campinas

Há também esta loja virtual brasileira: Bionin

Deixo-vos com um conselho importante, o Nim ou qualquer outro tipo de insecticida/pesticida biológico, por mais inofensivo que seja, deve ser utilizado com o acompanhamento criterioso de um profissional (agrônomo).

Mercados Biológicos em Portugal

Faça as suas compras à porta de casa, com qualidade e frescura, a preços do produtor!

Aproveite o passeio e forneça à sua família produtos de Agricultura Biológica, sem pesticidas e sem adubos químicos de síntese, saudáveis para si e para o ambiente.

Lista não exaustiva de mercados, em Portugal continental, onde se vendem alimentos provenientes da agricultura biológica, produzidos sem pesticidas e adubos químicos de síntese e, por isso, mais saborosos e saudáveis:

• Algés: Jardim de Algés. Sáb. 9h-14h

• Aveiro: Mercado Biológico Rossio, Aveiro. Sáb. 9h-13h

• Cascais: Pq. Marechal Carmona. Sáb. 10h-18h

• Coimbra: Mercado do Botânico - Jardim Botânico da Universidade de Coimbra (Calçada Martim de Freitas) Coimbra. Sáb. 9h-13h

• Lisboa:

1. R. João Villaret, 9-13 (junto à Av. de Roma) Sáb. 9h-14h
2. Mercado Biológico do Príncipe Real(Frutas, hortaliças frescas, cereais, azeite, ovos, frutos secos, queijos, enchidos, biscoitos, mel, pão e vinho de agricultura biológica) - Jardim do Príncipe Real. Sáb. 8h-14h

• Maia: Mercado Biológico - Castelo da Maia, Maia. Dom. 9h-14h

• Matosinhos: Mercado Biológico -  Jardim Basílio Teles, Matosinhos. Sáb. 9h-14h

• Oeiras: Jardim de Oeiras. Sáb. 9h-14h

• Porto: Feira de Produtos de Agricultura Biológica - Núcleo Rural do Parque da Cidade do Porto, Porto. Sáb. 10h-14h

Mais informação : Agrobio

Tremoço - O Fungicida Natural

Cientistas portugueses descobriram as propriedades fungicidas de uma proteina - designada "blad" - presente no tremoço e que poderá ser a solução para garantir a saúde da agricultura biológica ou ainda das culturas de estufa, sem causar danos no ambiente.

O tremoço , aperitivo muito popular nos países mediterrânicos, tem uma proteína de alto valor nutritivo com propriedades fungicidas, de toxicidade zero para os humanos. A proteína blad, de onde é extraído o novo fungicida, foi descoberta em 1991 pelos cientistas Ricardo Ferreira, do Instituto de Tecnologia Química e Biológica (ITBQ), e Virgílio Loureiro, do Instituto Superior de Agronomia (ITBQ).

"Estamos a falar de um fungicida de última geração, portanto, um fungicida orgânico, não tóxico para o ambiente e é tão eficaz ou melhor que os fungicidas químicos", refere Sara Monteiro, engenheira agroindustrial, em entrevista ao semanário Expresso. Este fungicida não contamina os lençóis freáticos nem provoca danos à saúde humana – é considerado revolucionário pela grande capacidade de resistência ao calor e aos raios ultra violeta.

Neste momento estão a ser produzidas, em fase piloto, as quantidades necessárias do tremoço fungicida para demonstrar a sua toxicidade zero para os humanos e eficácia - sendo um fitofarmacêutico necessita de certificação na Europa e EUA - e, também, para testes em clientes-piloto, avança o Expresso. A produção é feita pela CEV- Consumo Verde Biotecnologia das Plantas SA, empresa situada no parque industrial do Seixal criada para este fim.

Fonte: Expresso

Jovens cultivam hortas biológicas em Ourém

Num projecto lançado pela Associação Portuguesa de Agricultura Biológica (Agrobio), oito crianças do Centro de Recuperação Infantil de Ourém (CRIO) vão plantar Hortas Biológicas Sociais. O objectivo passa por ajudar a integrar em sociedade estes jovens, através da prática da agricultura biológica. As hortas que vão ser plantadas na Quinta do Montalto, freguesia de Olival, Ourém, serão depois usadas para consumo próprio ou, em caso de excedentes, para venda no mercado.

Segundo explicou Jaime Ferreira, representante da Agrobio, “vivemos num mundo cada vez mais difícil, cheio de oportunidades” que devem ser acessíveis a todos. “A agricultura biológica é uma dessas oportunidades”, assim como uma “boa forma de integrar as pessoas”. As hortas sociais vão procurar “ajudar a integrar estas pessoas, mostrando que são válidas à sociedade”. O projecto deverá receber ainda a visita de escolas.

Para André Gomes Pereira, representante da Quinta do Montalto, o projecto vai ao encontro de princípios “basilares” da sua família: a parte ambiental, ligada à agricultura biológica, e a parte social. “A família Gomes Pereira sempre ajudou bastante o Olival e para nós era importante ajudarmos estas crianças. Espero que esta ideia se multiplique”, afirmou.

Presente na ocasião, o vereador da Câmara de Ourém José Alho (PS) referiu que a autarquia tinha que se ligar ao projecto por uma “questão social”, possuindo inclusivamente um pelouro dedicado ao desenvolvimento rural. A agricultura biológica funciona como um regresso às origens, recuperando-se práticas antigas, comentou.

Oito jovens do CRIO vão passar a trabalhar regularmente nas hortas, possuindo alguns já conhecimentos em agricultura. Para já vão ser plantados produtos da época, como batatas, alfaces, couves, brócolos, alho francês, cebola, alho roxo, favas, nabos, entre outros. O projecto conta com a colaboração da Câmara de Ourém, CRIO, Quinta do Montalto e Peçourem (a nível dos equipamentos).

Fonte: O Mirante

"Ao Encontro da Semente" 2010

Evento imperdível para os amantes da agrobiodiversidade, do modo de produção de alimentos sustentável e dos saberes tradicionais. Com as alternativas e religando os cidadãos ao mundo rural, se combate também os transgénicos.

A Colher para Semear vem por este meio convidar-vos a participar em mais um "Ao Encontro da Semente" a 30 e 31 de Outubro, desta vez rumamos a Montemor-o-Novo. É nesta localidade que teremos oportunidade de nos deslumbrar com as maravilhas encontradas pelo nosso amigo José Miguel Fonseca, nas incursões que realizou nos últimos meses em terras alentejanas.

Informamos que a participação no encontro é gratuita, com excepção da participação nas oficinas, estas têm um custo total (que engloba a frequência de todas as oficinas) de 20 euros para não sócios e de 10 euros para sócios. Pedimos a todos os interessados que se inscrevam enviando a sua inscrição para o email: colherparasemear@gmail.com, quer pretendam assistir apenas às palestras ou também às oficinas, pois deste modo facilitam a logistica do encontro. 

Este ano há uma novidade no programa habitual, que consiste em fornecer as refeições (almoço/ jantar de sábado e almoço de domingo) confeccionadas com ingredientes (muitos de produção bio) adquiridos em produtores locais. A ementa é regional e permitirá provar, a todos que a degustarem, algumas variedades e produtos tradicionais da região.

Caso seja possível gostariamos que fizessem as vossas pré-inscrições atempadamente, em virtude do número limitado de participantes nas oficinas e refeições. A inscrição nestas, assim como os respectivos pagamentos, devem ser feitos no local, ao início da manhã de sábado, dia 30 de Outubro.

O convite destina-se tambéma todos os guardiões de sementes que tragam consigo algumas para expor (numa banca destinada a todos) e para partilhar com os demais visitantes e guardiões, por forma a valorizar ainda mais este momento de confraternização.

E.U.A.: Polícia entra em mercearia biológica de arma em punho

 

Noticia da RTNews, com imagens da entrada ameaçadora dos agentes.

No dia 30 de Junho, na Califórnia, a polícia entrou de arma em punho numa loja de produtos biológicos. A razão era a busca por leite não pasteurizado que se encontrava à venda e que segundo as autoridades apresenta grande risco para a saúde. 

O novo inimigo numero 1? Alimentos biológicos. 

A realidade nos Estados Unidos mostra que quando as multinacionais da biotecnologia dominam as sementes e os mercados, este tipo de situações começa a acontecer. Tudo isto num momento em que a Europa se prepara para imitar os EUA na aprovação de mais transgénicos e consequentemente no crescente domínio das multinacionais na nossa alimentação.

Lêr a notícia completa em inglês, do Los Angeles Times.

As Bases da Agricultura Biológica

Em 2009 saia o manual 'As Bases da Agricultura Biológica - Tomo I - Produção vegetal',  11 anos após o primeiro trabalho do género em Portugal.

Com cerca de 540 páginas, este livro fala dos principios básicos e fundamentais da agricultura biológica e conta com a colaboração de 15 autores, técnicos no modo de produção biológico, alguns dos quais também agricultores, bem como alguns professores universitários:

Jorge Ferreira; António Strecht; Laura Torres: Fernando Serrador; António Marreiros; Margarida Silva; Ana Cistina Cunha Queda; Ernesto Vasconcelos; J. Raul Rodrigues; José Carlos Franco; José Carlos Marques; Florentino Valente; Maria Mendes Fernandes; Ana Teresa Ferreira; Fernanda Cabral.

Uma obra de leitura e consulta obrigatória para todos os intervenientes no sector, professores, agricultores, técnicos, ambientalistas, que se dediquem ou interessem por uma agricultura sustentável que respeite o homem e o ambiente. Disponível aqui.

Este livro foi publicado pela editora Edibio. Sem dúvida mais uma obra de referência do sector da agricultura biológica em Portugal.

No site da agrobio há toda uma série de livros sobre este assunto, na sua livraria postal, para quem quer saber um pouco mais aqui;)